Celá borievka - 100 g

Modro-čierne plody borievky sa nazývajú borievky, obsahujú veľa aromatických látok, ktoré vydávajú charakteristickú lesnú vôňu. Borievka je obľúbeným korením poľovníkov a nevyhnutnou prísadou do jedál z diviny, tmavých omáčok, tučného bravčového a baranieho mäsa, marinád, grilovania a pod. Je hlavnou chuťovou zložkou ginu. Podporuje trávenie, pôsobí močopudne a využíva sa aj v aromaterapii.