Mleté klinčeky - 100 g

Klinček je veľmi aromatické korenie. Používa sa pri príprave sladkých jedál a pečiva, najmä vianočného. Aj na tmavé mäso, hlavne baraninu a divinu. Patrí aj k hubám, nakladaným sleďom a varenej ryži. Tvorí súčasť mnohých koreniacich zmesí, napr. Garam Masala, Korenie piatich vôní a kari.