Sečuánske korenie celé - 100 g

Sečuánske korenie pochádza z Číny, je to jedno z najstarších čínskych korení. Nie je to pravá paprika, ale tobolky kríka zvaného žltá paprika. Používa sa najmä v čínskej, indickej a japonskej kuchyni. Pred pridaním do pokrmu je vhodné ju nasucho jemne opražiť 1-2 minúty. Farebná paprika je súčasťou zmesi.