Senovka grécka celá - 100 g

Semená senovky gréckej, nazývané aj senovka grécka alebo senovka grécka, sa v ázijskej a arabskej kuchyni používajú celé alebo mleté. Senovka grécka nájdete v známych kari alebo čatní zmesiach. Semená získajú lepšiu chuť, ak ich pred použitím nasucho opražíte. Môžu sa tiež variť ako strukovina alebo nechať naklíčiť v šalátoch.