Tonka fazuľa BIO - 100 g

Tonka fazuľa sa používa pri príprave pečiva, dezertov, či zmrzlín. Okrem sladkej kuchyne sa tonka pridáva do paradajkových omáčok, mrkvovej polievky alebo aj cestovín. Zaujímavé je jeho použitie do rôznych kokteilov a alkoholických nápojov, dokonca vrátane piva.
S tonkou sa pracuje rovnako ako s celým muškátovým orieškom. Stačí tesne pred použitím nastrúhať malé množstvo na muškátovom oriešku. Na jedno varenie/pečenie stačí približne špička noža.